Ēdienam ir liela nozīme taizemiešu dzīvē. Taizemiešu virtuve jeb katras maltītes ieturēšana ir kaut kas līdzīgs maziem svētkiem – tas ir iemesls cilvēkiem justies priecīgiem, sanākt kopā, dalīties vienam ar otru. Vēl jo vairāk – ēšana vienatnē, viņuprāt, var pat atnest nelaimi. Ir būtiski, lai paēdis ir ikviens, tāpēc taizemiešu folklorā ir sastopama rīsu dieviete, kas rūpējas par rīsu ražu un cilvēku pārticību.